كندا هيلث Canada Health: لا تأكل الخس ، على الإطلاق!

تصدر وزارة الصحة الكندية تحذيراً حول الخس – حتى إشعار آخر ، لا تأكله على الإطلاق ، إذا كنت تعيش في أونتاريو وكيبيك.

أصدرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) تحذيرا متجددا يوم الثلاثاء ، وحث المستهلكين في جميع أنحاء الولايات المتحدة على عدم أكل الخس بأي شكل من الأشكال ، ردا على تفشي E. coli الجديد.

وحث التحذير الأمريكيين على التوقف عن تناول الخس ، وإخراج أي خس قد يكون لديهم.

هنا في كندا ، في الوقت نفسه ، تبلّغ وزارة الصحة الكندية عن 18 حالة إصابة بتلوث E. coli مرتبطة بالخس – 15 حالة في كيبيك ، وثلاث حالات أخرى في أونتاريو. ويقال إن الأمراض قد تم الإبلاغ عنها بين منتصف أكتوبر وبداية نوفمبر.

لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات ، ولكن 13 من الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض في الولايات المتحدة كانوا بحاجة إلى دخول المستشفى.

تختلف سلالة E. coli التي تم تحديدها عن السلالة المرتبطة بخس الروكاي في وقت سابق من هذا العام ، ولكنها تبدو مشابهة لتلك المرتبطة بالأشجار المورقة الخضراء في العام الماضي.

معظم بكتيريا E. coli حميدة ولكن بعضها يمكن أن يسبب المرض ، مع أعراض تشمل تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والقيء.

معظم الناس يتعافون في غضون أسبوع ، ولكن بعض الأمراض يمكن أن تستمر لفترة أطول وتكون أكثر حدة.

 

ويتمني عرب كالجاري السلامة للجميع !

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف

التعليقات مغلقة.